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Filière oléicole : Maigre récolte et prix qui s’affolent


Rédigé par Rime TAYBOUTA Lundi 14 Octobre 2024



Filière oléicole : Maigre récolte et prix qui s’affolent
Comme chaque automne, les oléiculteurs s’apprêtent à cultiver leurs olives après une septième année de sécheresse consécutive. Une cueillette qui s’annonce « maigre», à cause d’une pluviométrie insuffisante et des températures élevées au printemps et en été, ce qui a engendré un impact négatif sur la floraison et la nouaison de l’olivier. Par conséquent, les prix de l’huile d’olive commencent à flamber sur le marché national, variant entre 100 et 130 dirhams/litre. L’initiative gouvernementale cherchant à renforcer les importations pourrait réguler les prix à court terme, mais les professionnels appellent à des solutions durables.
 
Trouvez l'intégralité de l'article dans notre édition du Mardi 15 Octobre 2024, disponible en kiosque.
 
 
 



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