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Interview avec Mohamed Chrourou : « Demain, la viande d'Oulmès-Zaër a toute sa place dans la grande distribution nationale »

La commune d’Oulmès s’apprête à organiser la 10ème édition du Carrefour d'Oulmès pour le développement local, du 4 au 8 novembre. Valorisation de la race bovine Oulmès-Zaër, souveraineté alimentaire et perspectives économiques. Eclairage avec Mohamed Chrourou, président de la Fédération Marocaine des Eleveurs de la Race Bovine d'Oulmès-Zaër (FMERBOZ).

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Par Safaa KSAANI
mercredi 4 novembre 20264 min de lecture
Fonctionnalité audio bientôt disponible
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