Le Maroc augmente progressivement ses exportations de patates douces

Considérée comme un « superaliment », la patate douce est devenue une autre culture d'exportation pour le Maroc, rapporte le site spécialisé EastFruit. En l'espace de quelques années, les agriculteurs marocains se sont lancés dans l'exportation de patates douces en partant littéralement de zéro et en se positionnant notamment sur les marchés de premier ordre des pays de l'Union européenne et du Moyen-Orient.