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Festival Miss Courge d'El Jadida : Ou quand la courge s'invite à la table des futurs maîtres queux !

Il est des rencontres qui réjouissent à la fois l'esprit et le palais. Celle que nouent la Fondation Mazagan pour la Culture et les Médias et l'Institut spécialisé de technologie hôtelière et touristique d'Al Haouz en est une. Les deux partenaires convient les étudiants de l'établissement à un concours d'art culinaire et de dégustation, le mardi 3 novembre 2026, sous un intitulé qui est déjà une promesse : « Assiettes inspirées de la courge : l'art de l'apprêt, le plaisir du palais »

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Par Mohamed LOKHNATI
samedi 7 novembre 20262 min de lecture
Fonctionnalité audio bientôt disponible
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