Le Maroc a enregistré une croissance exceptionnelle de ses exportations de poivrons doux vers l'Allemagne au cours des dernières saisons. Au cours de l'année 2022/23, les exportations ont atteint un record de 18.200 tonnes, avec des taux de croissance annuels constants de 10 à 20 %. Cette performance a permis de générer des revenus record de près de 30 millions de dollars, un sommet sur les sept dernières saisons.
Yevhen Kuzin, analyste du marché des fruits et légumes chez EastFruit, souligne que « le Maroc est le seul exportateur majeur de poivrons doux ayant réussi à accroître ses exportations vers l'Allemagne au cours de la saison précédente, tandis que d'autres pays ont réduit leurs approvisionnements en raison de divers problèmes ».
Yevhen Kuzin, analyste du marché des fruits et légumes chez EastFruit, souligne que « le Maroc est le seul exportateur majeur de poivrons doux ayant réussi à accroître ses exportations vers l'Allemagne au cours de la saison précédente, tandis que d'autres pays ont réduit leurs approvisionnements en raison de divers problèmes ».
L’Allemagne, une destination prometteuse
L'Allemagne représente une destination clé pour les exportations de poivrons doux en provenance du Maroc. En Europe, l'Allemagne est le premier importateur de poivrons doux, et elle occupe la deuxième place au niveau mondial depuis 2017. Les importations de poivrons doux en Allemagne sont massives, avec plus de 50 % des livraisons venant d'Espagne et environ un quart des Pays-Bas. La saison 2022/23 a vu l'Allemagne importer des poivrons doux de 37 pays, dont 4 % des importations en provenance du Maroc.
Cependant, il est à noter que les importations de poivrons doux en Allemagne ont légèrement diminué au cours des deux dernières années, en raison de divers facteurs tels que les problèmes climatiques et l'inflation alimentaire.
Le Maroc se distingue par sa capacité à cultiver des poivrons doux tout au long de l'année, ce qui lui permet d'exporter ce légume presque en continu. Ces exportations sont plus actives sur les marchés allemands d'octobre à mai.
Le poivron doux occupe une place importante parmi les exportations du Maroc, arrivant en deuxième position en termes de revenus après les tomates. Les exportations de poivrons doux vers les marchés européens augmentent chaque année, avec une hausse de 46 % au cours des six dernières années. Au cours de la saison 2022/23, le Maroc a exporté près de 170.000 tonnes de poivrons doux vers 48 pays, générant plus de 192 millions de dollars de revenus.
