- Quel est l’apport de «l’agriculture de précision» pour un producteur et à quel moment une agriculture classique se transforme-t-elle en agriculture de précision ?
- Quand on pense à l’agriculture, on a souvent l’image d’un agriculteur dans son champ. L’agriculture, de nos jours, ne répond plus à cette image suite à la modernisation et à la mécanisation qui ont conduit à la professionnalisation du secteur. La technologie est utilisée pour travailler les champs, pour automatiser l’irrigation, etc.
L’agriculture moderne a automatisé les tâches les plus lourdes physiquement et les processus à répétition. Nous aurions donc une agriculture classique, autrement dit, une agriculture moderne et mécanisée, et un pas plus loin, nous trouvons l’agriculture de précision qui est capable de maximiser la production du terrain exploitable, et, en même temps, optimiser l’utilisation des ressources, notamment l’eau. La prise de décision se fait dorénavant avec les données en temps réel du terrain, de la culture et du fruit. L’agriculteur peut arroser juste là où il le faut et utiliser l’herbicide ou les nutriments juste là où il le faut. Il peut aussi prévenir des infestations ou maladies invisibles à l’oeil nu, ou, encore, avoir des prévisions de récolte très fiables. L’intuition cède la place à ces nouveaux outils qui nous mènent vers une agriculture nettement plus efficiente, productive et respectueuse de l’environnement.
- Justement, l’agriculture de précision est-elle compatible avec les préceptes de durabilité ?
- En plus d’être compatible, l’agriculture de précision peut même être considérée comme la seule option viable pour garantir une utilisation rationnelle et optimale des ressources naturelles. On a beaucoup parlé de l’irrigation et du goutte-à-goutte. Le Maroc a fait de belles réalisations dans ce domaine, mais on peut encore aller plus loin. L’agriculture de précision permettra ainsi de faire encore plus d’économie d’eau, de fertilisants, de nutriments, etc. Cela sera possible grâce à l’analyse des données en temps réel que ce soit à l’aide de capteurs, de senseurs que de drones. Cela est le métier d’une partie des entreprises (Orcelis, Sanzar, Greenfield, Unicom ou OdinS) que nous avons présentées lors des Journées techniques de l’agriculture de précision.
- L’augmentation des rendements grâce à l’agriculture de précision peut-elle rapidement amortir les investissements faits en termes de technologie ?
- Le temps de retour de l’investissement est difficile à établir, car cela va dépendre de la surface de l’exploitation, du type et de la valeur de la culture, intensive ou extensive, etc. Ce que l’on peut dire, c’est que les impératifs du monde actuel - la finitude des ressources naturels, notamment l’eau, et aussi l’importance qu’a la sécurité alimentaire - ne laissent pas d’autres options que de passer à la vitesse supérieure. Cela se fera à travers l’agriculture de précision. L’investissement dans ces technologies répond aussi à la demande d’un consommateur plus exigent qui veut un produit sécurisé et de qualité. A noter que ces technologies permettent aussi la traçabilité des productions qui ouvrent les portes de marchés internationaux plus exigeantes, et qui paient davantage pour ces produits.
- De quelle manière le secteur de l’agriculture de précision a-t-il pu se développer en Espagne durant ces dernières années ?
- En Espagne, le secteur est en plein renouveau. Il y a des programmes nationaux, mais aussi européens, comme « FromFarm to Fork » pour moderniser le secteur agricole et le rendre plus rentable pour l’agriculteur, plus durable et plus respectueux de la nature et du consommateur. Nous sommes aussi en train d’implanter et d’innover en couplant les énergies renouvelables et la viticulture (Winesolar).Il est également question de rendre l’agriculture plus attractive pour les jeunes et assurer ainsi le remplacement des chefs d’exploitation qui, en grande partie, ont plus de 65 ans dans notre pays.
- De quelle manière le secteur agricole marocain pourrait-il bénéficier de l’expérience et du partenariat espagnols dans le domaine de l’agriculture de précision ?
- L’agriculture espagnole et l’agriculture marocaine sont semblables. 17 km seulement séparent nos agriculteurs. Nous partageons le même climat, certaines de nos productions, et la même inquiétude concernant notamment les ressources hydriques.
Le Maroc peut profiter de l’expérience espagnole pour transposer ce qui est transposable, et adapter l’expérience espagnole au champ de travail marocain. Les similitudes dont je parle sont aussi à l’origine de l’implantation au Maroc de certains de nos producteurs. Ce sont des entreprises qui sont là depuis plusieurs décennies et qui impliquent dans leur « success-story » un staff marocain qui est formé à ces nouvelles technologies. C’est le cas par exemple de l’entreprise « AGQ Labs ».
D’autres participants aux Journées techniques de l’agriculture de précision, comme J. Huete ou Rietec, sont aussi des connaisseurs du marché marocain et ont des projets en cours dans le pays. Le fournisseur espagnol connaît bien les cultures, le climat et les problématiques de l’agriculteur marocain. L’Espagne a été un partenaire privilégié du Maroc pour la modernisation et la mécanisation du secteur agricole. Maintenant, nous proposons les solutions pour l’agriculture de demain. C’est d’ailleurs dans cette perspective que « ICEX España Exportación e Inversiones » a organisé les Journées Techniques de l’Agriculture de Précision.
- Quand on pense à l’agriculture, on a souvent l’image d’un agriculteur dans son champ. L’agriculture, de nos jours, ne répond plus à cette image suite à la modernisation et à la mécanisation qui ont conduit à la professionnalisation du secteur. La technologie est utilisée pour travailler les champs, pour automatiser l’irrigation, etc.
L’agriculture moderne a automatisé les tâches les plus lourdes physiquement et les processus à répétition. Nous aurions donc une agriculture classique, autrement dit, une agriculture moderne et mécanisée, et un pas plus loin, nous trouvons l’agriculture de précision qui est capable de maximiser la production du terrain exploitable, et, en même temps, optimiser l’utilisation des ressources, notamment l’eau. La prise de décision se fait dorénavant avec les données en temps réel du terrain, de la culture et du fruit. L’agriculteur peut arroser juste là où il le faut et utiliser l’herbicide ou les nutriments juste là où il le faut. Il peut aussi prévenir des infestations ou maladies invisibles à l’oeil nu, ou, encore, avoir des prévisions de récolte très fiables. L’intuition cède la place à ces nouveaux outils qui nous mènent vers une agriculture nettement plus efficiente, productive et respectueuse de l’environnement.
- Justement, l’agriculture de précision est-elle compatible avec les préceptes de durabilité ?
- En plus d’être compatible, l’agriculture de précision peut même être considérée comme la seule option viable pour garantir une utilisation rationnelle et optimale des ressources naturelles. On a beaucoup parlé de l’irrigation et du goutte-à-goutte. Le Maroc a fait de belles réalisations dans ce domaine, mais on peut encore aller plus loin. L’agriculture de précision permettra ainsi de faire encore plus d’économie d’eau, de fertilisants, de nutriments, etc. Cela sera possible grâce à l’analyse des données en temps réel que ce soit à l’aide de capteurs, de senseurs que de drones. Cela est le métier d’une partie des entreprises (Orcelis, Sanzar, Greenfield, Unicom ou OdinS) que nous avons présentées lors des Journées techniques de l’agriculture de précision.
- L’augmentation des rendements grâce à l’agriculture de précision peut-elle rapidement amortir les investissements faits en termes de technologie ?
- Le temps de retour de l’investissement est difficile à établir, car cela va dépendre de la surface de l’exploitation, du type et de la valeur de la culture, intensive ou extensive, etc. Ce que l’on peut dire, c’est que les impératifs du monde actuel - la finitude des ressources naturels, notamment l’eau, et aussi l’importance qu’a la sécurité alimentaire - ne laissent pas d’autres options que de passer à la vitesse supérieure. Cela se fera à travers l’agriculture de précision. L’investissement dans ces technologies répond aussi à la demande d’un consommateur plus exigent qui veut un produit sécurisé et de qualité. A noter que ces technologies permettent aussi la traçabilité des productions qui ouvrent les portes de marchés internationaux plus exigeantes, et qui paient davantage pour ces produits.
- De quelle manière le secteur de l’agriculture de précision a-t-il pu se développer en Espagne durant ces dernières années ?
- En Espagne, le secteur est en plein renouveau. Il y a des programmes nationaux, mais aussi européens, comme « FromFarm to Fork » pour moderniser le secteur agricole et le rendre plus rentable pour l’agriculteur, plus durable et plus respectueux de la nature et du consommateur. Nous sommes aussi en train d’implanter et d’innover en couplant les énergies renouvelables et la viticulture (Winesolar).Il est également question de rendre l’agriculture plus attractive pour les jeunes et assurer ainsi le remplacement des chefs d’exploitation qui, en grande partie, ont plus de 65 ans dans notre pays.
- De quelle manière le secteur agricole marocain pourrait-il bénéficier de l’expérience et du partenariat espagnols dans le domaine de l’agriculture de précision ?
- L’agriculture espagnole et l’agriculture marocaine sont semblables. 17 km seulement séparent nos agriculteurs. Nous partageons le même climat, certaines de nos productions, et la même inquiétude concernant notamment les ressources hydriques.
Le Maroc peut profiter de l’expérience espagnole pour transposer ce qui est transposable, et adapter l’expérience espagnole au champ de travail marocain. Les similitudes dont je parle sont aussi à l’origine de l’implantation au Maroc de certains de nos producteurs. Ce sont des entreprises qui sont là depuis plusieurs décennies et qui impliquent dans leur « success-story » un staff marocain qui est formé à ces nouvelles technologies. C’est le cas par exemple de l’entreprise « AGQ Labs ».
D’autres participants aux Journées techniques de l’agriculture de précision, comme J. Huete ou Rietec, sont aussi des connaisseurs du marché marocain et ont des projets en cours dans le pays. Le fournisseur espagnol connaît bien les cultures, le climat et les problématiques de l’agriculteur marocain. L’Espagne a été un partenaire privilégié du Maroc pour la modernisation et la mécanisation du secteur agricole. Maintenant, nous proposons les solutions pour l’agriculture de demain. C’est d’ailleurs dans cette perspective que « ICEX España Exportación e Inversiones » a organisé les Journées Techniques de l’Agriculture de Précision.
Recueillis par O. A.
L'info...Graphie
Définition
Les nouvelles technologies au profit d’une meilleure précision agricole
Le concept d’Agriculture de précision a été développé dans les années 80 aux Etats-Unis. Il désigne l’ensemble des techniques combinant agronomie et nouvelles technologies permettant de tenir compte de l’hétérogénéité au sein d’une même parcelle. Ainsi, plusieurs méthodes ont été développées pour optimiser le rendement et tenir compte de cette variabilité des conditions du sol qui peut exister au sein d’une même parcelle.
Parmi ces méthodes, l’élaboration de cartes de rendement (Grid-Sampling) qui se fait à travers des prélèvements d’échantillons du sol afin de déterminer ses caractéristiques et d’adapter en conséquence les apports en eau et en intrants. Cependant, c’est surtout l’arrivée des nouvelles technologies et notamment l’adoption du GPS ouvert à l’usage civil dans les années 90, qui a permis une avancée considérable en la matière.
Actuellement, l’agriculture de précision se fait à travers plusieurs étapes et nécessite plusieurs outils comme les images satellites ou les drones.
Parmi ces méthodes, l’élaboration de cartes de rendement (Grid-Sampling) qui se fait à travers des prélèvements d’échantillons du sol afin de déterminer ses caractéristiques et d’adapter en conséquence les apports en eau et en intrants. Cependant, c’est surtout l’arrivée des nouvelles technologies et notamment l’adoption du GPS ouvert à l’usage civil dans les années 90, qui a permis une avancée considérable en la matière.
Actuellement, l’agriculture de précision se fait à travers plusieurs étapes et nécessite plusieurs outils comme les images satellites ou les drones.
Evénement
Échanges techniques sur le potentiel de l’agriculture de précision
Les acteurs et professionnels du secteur agricole marocain ont récemment pu échanger avec leurs confrères espagnols à propos des opportunités que peuvent offrir les technologies utilisées dans le domaine de l’agriculture de précision. Ces échanges ont eu lieu à l’initiative du Bureau Économique et Commercial de l’Ambassade d’Espagne à Casablanca qui a organisé les Journées techniques de l’agriculture de précision qui se sont déroulées à Agadir les 26, 27, 28 et 29 septembre 2022.
Initié en collaboration avec l’ICEX Espagne Exportation et Investissement, l’événement a été lancé en présence de la Consule générale d’Espagne à Agadir, Mme Miriam de Andrés de Castro, du Conseiller de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation d’Espagne, M. José Manuel Jaquotot, et du Conseiller économique et commercial d’Espagne à Casablanca, M. Manuel Vicente Rodriguez Díez.
Ont également participé à ces journées, le directeur de l’INRA, le Pacha d’Agadir Océan, ainsi que des représentants de l’ADA, la CGEM, le SGRID-ORMVASM, de la Chambre de Commerce Espagnole, de l’Association marocaine des producteurs exportateurs des fruits et légumes (APPEFEL) et de la Fédération Interprofessionnelle Marocaine de production et d’exportation des Fruits et Légumes (FIFEL).
Au cours des trois jours suivants, les entreprises espagnoles (AGQ LABS, GREENFIELD, J.HUETE International, ODIN, ORCELIS Fitocontrol, RITEC, SANZAR et UNICOM) ont rencontré les acteurs du secteur au Maroc dans le cadre de réunions B2B à Casablanca.
Initié en collaboration avec l’ICEX Espagne Exportation et Investissement, l’événement a été lancé en présence de la Consule générale d’Espagne à Agadir, Mme Miriam de Andrés de Castro, du Conseiller de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation d’Espagne, M. José Manuel Jaquotot, et du Conseiller économique et commercial d’Espagne à Casablanca, M. Manuel Vicente Rodriguez Díez.
Ont également participé à ces journées, le directeur de l’INRA, le Pacha d’Agadir Océan, ainsi que des représentants de l’ADA, la CGEM, le SGRID-ORMVASM, de la Chambre de Commerce Espagnole, de l’Association marocaine des producteurs exportateurs des fruits et légumes (APPEFEL) et de la Fédération Interprofessionnelle Marocaine de production et d’exportation des Fruits et Légumes (FIFEL).
Au cours des trois jours suivants, les entreprises espagnoles (AGQ LABS, GREENFIELD, J.HUETE International, ODIN, ORCELIS Fitocontrol, RITEC, SANZAR et UNICOM) ont rencontré les acteurs du secteur au Maroc dans le cadre de réunions B2B à Casablanca.
Monde
La croissance exponentielle du marché de l’agriculture de précision
Le changement climatique, les besoins alimentaires croissants, la tendance grandissante d’adoption des technologies intelligentes dans le secteur agricole, ainsi que les initiatives gouvernementales visant à améliorer l’efficacité des agriculteurs sont quelques-uns des principaux facteurs qui motivent l’adoption de l’agriculture de précision. Selon une récente étude de ce marché mondial, « la tendance à l’adoption varie selon les régions, en termes de technologie et d’investissement, selon les fournisseurs de services dans ces régions.
Au niveau mondial, le marché de l’agriculture de précision était évalué à 5147,6 millions USD en 2020 et devrait atteindre 10491,45 millions USD d’ici 2026 ». Ainsi, les projectionnistes estiment que d’ici la fin de 2030, l’agriculture de précision deviendra la tendance la plus influente de l’agriculture.
« Les prises de télédétection et de communication au sol permettent d’obtenir des informations en temps réel sur l’équipement via l’application mobile. Les technologies à taux variable (VRT) ont permis aux agriculteurs de prendre des décisions de gestion des terres plus personnalisées, permettant une utilisation plus efficace des intrants tels que les semences, les engrais et les pesticides dans des conditions de terrain variables », souligne l’étude.
Si l’agriculture marocaine utilise déjà plusieurs techniques et technologies modernes, une meilleure mise à profit des outils offerts par l’agriculture de précision pourrait s’avérer salutaire en termes d’augmentation des rendements et de réduction de l’utilisation des intrants et ressources hydriques.
Au niveau mondial, le marché de l’agriculture de précision était évalué à 5147,6 millions USD en 2020 et devrait atteindre 10491,45 millions USD d’ici 2026 ». Ainsi, les projectionnistes estiment que d’ici la fin de 2030, l’agriculture de précision deviendra la tendance la plus influente de l’agriculture.
« Les prises de télédétection et de communication au sol permettent d’obtenir des informations en temps réel sur l’équipement via l’application mobile. Les technologies à taux variable (VRT) ont permis aux agriculteurs de prendre des décisions de gestion des terres plus personnalisées, permettant une utilisation plus efficace des intrants tels que les semences, les engrais et les pesticides dans des conditions de terrain variables », souligne l’étude.
Si l’agriculture marocaine utilise déjà plusieurs techniques et technologies modernes, une meilleure mise à profit des outils offerts par l’agriculture de précision pourrait s’avérer salutaire en termes d’augmentation des rendements et de réduction de l’utilisation des intrants et ressources hydriques.
